喝茶是一种心情、是养生、修身养性、陶冶情操、以茶健身、以茶入诗、品茶是人生的一种淡境,是人的一种精神淡然境界。饮茶给人带来的味美、汤美、形美、具美、情美、境美,是物质与精神的极大享受。人生如茶、品茶亦如人生。一遍苦、二道甘、三味醇香,饮过数遍之后,留于唇齿间那种久久的回味。第一道茶很苦,但能让人学会忍耐,把自己渗透到茶的苦涩之中,才能慢慢悟品出茶的清香,体会到生活的原汁原味。能从饮茶中品就人生的个中滋味,甘、甜、酸、苦、涩、浓、淡、寡等滋味,它寓意我们的人生须遍尝岁月酸甜苦辣,方成正果、牢牢记住“先苦后甜”的道理。
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